O kurzu

Kurz je vhodný pro každého, kdo se rozhodl podnikat v oblasti vína, pro zaměstnance v gastro provozech a také pro nadšené milovníky vína. Aktivní účast na lekcích vám pomůže osvojit si všestranné praktické znalosti a klasické pojmy v oblasti vinařství. Důraz je kladen na nejlepší a nejtypičtější odrůdy révy vinné. Naučíte se popsat více jak 35 vzorků vín se všemi jejich vlastnostmi.

Po úspěšném složení závěrečné zkoušky obdržíte mezinárodně platný certifikát WSET a budete moci používat certifikované logo WSET. Výuka je vedená v angličtině.

V kurzu WSET Level 2 se dozvíte:

• Jak se vyrábí víno
• Jaké faktory ovlivňují styl vína
• Nejdůležitější druhy vinné révy a jejich charakteristiky
• Které světové oblasti jsou důležitými producenty vína
• Jakým způsobem lze vyrábět tichá, perlivá, a fortifikovaná vína

Wine&Spirits Education Trust (WSET)

WSET poskytuje prvotřídní vzdělání v oblasti vín a lihovin a již mnoho let. Certifikáty WSET patří mezi mezinárodně uznávané kvalifikace vhodné pro nadšence i profesionály. V minulém akademickém roce se kurzů WSET zúčastnilo 72 tisíc lidí ve více než sedmdesáti zemích světa. Více o WSET naleznete na webu www.wsetglobal.com.

Kurz pořádá Vzdělávací centrum MKM a provede Vás jím Mgr. Michal Šetka.

Kdy? 25. - 26. února 2019

Kde? MAKRO Akademie, Jeremiášova 7, Praha 5

V kolik začínáme? 9:00hod. Kurz ukončíme v 18:00hod.

Na kurz se můžete registrovat na webu www.wsetglobal.com.