Makro
Všechny jaké kurzy u nás v makro akademii nabízíme?

Moderní snídaně a brunch s Dominikem a Lukášem

Není nad to začít den parádní snídaní. Hledáte inspiraci, jak pro své blízké takovou snídani připravit a pořádně se tak hned po ránu blýsknout? Nebo jste majitelé či šéfkuchaři a rádi byste pozvedli snídaňové menu a brunch ve vašem podniku? Dominik Unčovský a Lukáš Čarný pro vás připravili kurz "Moderní snídaně a brunch", na kterém si pro takovou inspiraci můžete přijít. 
  
Kurz je určen pro nadšené amatéry i pro profesionály z oboru gastro. 

A jaké menu si společně připravíte:  

  • Open sendwiche 
  • Vejce Benedikt
  • Francouzská omeleta 
  • Vafle 
  • Bagel s marinovaným domácím lososem

 

Kurz otevřen, zbývá 11 volných míst.
Datum
Čtvrtek 6. 3. 2025 16.30–22.30
2 200 Kč
s DPH 21 %
Další termíny průběžně vypisujeme dle aktuálního zájmu o kurz. Jste skupina 9ti a více? Kontaktujte nás a můžeme domluvit individuální kurz pouze pro Vás.

Reference

Prostory a služby makro akademie pozdvihnou event na vyšší úroveň, a proto je jistě plánujeme využívat do budoucna.
Jana Petruška
Dopoledne proběhla pracovní část a po obědě probíhal kurz kulinaření. Lidé byli rozděleni do tří skupin a postupně se všichni vystřídali na třech stanovištích – příprava předkrmu, hlavního chodu a dezertu s baristou. Na konci proběhlo vyhodnocení a ocenění nejlepších. Akce měla velký úspěch.
Silvie Filová
Prostory akademie jsou velmi profesionální a podle mě patří mezi nejlepší v ČR. Je to mimořádné kulinářské vzdělávací centrum, které má velkou flexibilitu. Skvělá je také komunikace s personálem, který před akcí se připraví vždy scénář, jenž je realizován do posledního detailu.“
Zdeněk Hladík
Prostory makro akademie jsou čisté, skvěle zařízené, výborně odhlučněné a variabilní. Nejdůležitějším prvkem je však personál, který je neuvěřitelně vstřícný a profesionální. Jsem ráda, že mohu s makro akademií spolupracovat!“
JUDr. Pavlína Megová, MBA, LL.M