MAKRO Akademie
Co je MAKRO Akademie?
Školící centrum pro malé a střední podnikatele, ale i místo, kde můžete získat nové dovednosti a bohatou inspiraci. MAKRO Akademie nabídne kurzy pro všechny, kteří nečekají se založenýma rukama a chtějí se dále rozvíjet ve svém oboru.- Kurzy pro profesionály
- Dárkové vouchery pro profesionály
- Kurzy pro veřejnost
- Dárkové vouchery pro veřejnost
Kurzy pro profesionály
Rozšiřte své obzory ve Vašem oboru v moderních prostorách s plně profesionálním vybavením. Učte se se špičkami české i zahraniční gastronomie.
Gin: Od londýnské spodiny ke smetánce
O kurzu
Gin je v současnosti velice módní záležitostí – jen za poslední tři roky vzniklo okolo tisícovky různých ginů. Vyznat se v této kategorii proto může být poněkud složité. Ne…
Workshop pro školní jídelny - vývary, omáčky a šťávy pod maso
VYPRODÁNO!
Začínáme od základů
Vývary, omáčky a šťávy pod maso - správné způsoby přípravy bez využívání konveniencí
Praktický kurz určený pro personál školních jídelen.
Dobrý, silný vývar,…
Dezerty s Radkem Davidem
Radek David
La Veranda Praha, Babiččina zahrada a The Bistro
Radek David začal jako brigádník v hotelu Hilton. Dnes, o 25 let později, je Executive chefem a mentorem kuchařů ve 3 restauracích v…
MAKRO Akademie
Školící centrum pro malé a střední podnikatele, ale i místo, kde můžete získat nové dovednosti a bohatou inspiraci. MAKRO Akademie nabídne kurzy pro všechny, kteří nečekají se založenýma rukama a chtějí se dále rozvíjet ve svém oboru.
MAKRO Akademie je určena zejména pro profesionály v gastronomii, ale nesoustředí se jen na vaření, přípravu menu či obsluhu v restauraci. Můžete zde rozvinout také své manažerské dovednosti nebo se naučit, jak vylepšit finanční stránku svého podnikání. Svým vybavením a použitými technologiemi je MAKRO Akademie unikátem v regionu celé střední Evropy.