makro akademie je nejmodernější školicí centrum v České republice určené především pro odbornou veřejnost. Připravujeme širokou nabídku kurzů pro kuchaře, barmany, baristy, someliéry nebo hromadné stravování. Pořádáme exkluzivní workshopy pod taktovkou osobností nejen z gastronomie. Získejte inspiraci a nové dovednosti.
Naučíme Vás, jak dělat věci jinak: efektivněji, rychleji a s vyšším ziskem.
- Naše kurzy
- Dárkové vouchery
Naše kurzy
Rozšiřte své obzory ve Vašem oboru v moderních prostorách s plně profesionálním vybavením. Učte se se špičkami české i zahraniční gastronomie.
Humr, mušle a tataráky z ryb
Restaurační dezerty s Vladem Rasnyym
makro akademie
Školící centrum pro malé a střední podnikatele, ale i místo, kde můžete získat nové dovednosti a bohatou inspiraci. makro akademie nabídne kurzy pro všechny, kteří nečekají se založenýma rukama a chtějí se dále rozvíjet ve svém oboru.
makro akademie je určena zejména pro profesionály v gastronomii, ale nesoustředí se jen na vaření, přípravu menu či obsluhu v restauraci. Můžete zde rozvinout také své manažerské dovednosti nebo se naučit, jak vylepšit finanční stránku svého podnikání. Svým vybavením a použitými technologiemi je makro akademie unikátem v regionu celé střední Evropy.
