Makro akademie
Jeremiášova 1249/7
150 00 Praha 5 - Stodůlky
O nás
Ať už se rozhodnete využít makro akademie ke zdokonalování svých gastronomických zkušeností, nebo jakkoli jinak, věříme , že budete maximálně spokojeni. Přesvědčte se sami.
1200 m2
Moderní prostory s audiovizuálním vybavením.
PROSTOR PRO VŠECHNY
Místnosti až pro 120 osob, bar, restaurace a profesionální kuchyně s varnou stanicí pro 20 osob.
OD MEETINGU PO OSLAVU
Ideální pro školení, konference, kongresy, představení produktů, výstavy, workshopy, eventy, ...
AKADEMIE JEN PRO VÁS
Možnost pronájmu celého objektu nebo jednotlivých částí.
PÉČE O NAŠE HOSTY
Chlazené skladové zázemí, šatny se sprchami, terasa a parking s neomezenou kapacitou.
JDE TO I ONLINE!
Jakákoliv akce může probíhat i v online prostředí.
VZDĚLÁVÁNÍ A PRAXE
Naším cílem je, aby makro akademie byla vnímána jako nejkvalitnější partner pro vzdělávání nejen v HoReCa segmentu. Profesionálům z různých oborů proto nabízíme různá školení a workshopy a managementu poskytujeme další ekonomické vzdělávání.
EVENTY A ŠKOLENÍ
Naše služby chceme nabídnout veřejnosti i soukromým firmám. Mohou si u nás pronajmout variabilní konferenční prostory s moderním technickým vybavením, domluvit si bufet nebo u nás uspořádat firemní večírek, teambuilding či galavečeři.
Profesionální tým
Head chef makro akademie
Energická dáma s téměř 35letou praxí ve svém oboru. Po působení v hotelových kuchyních vybudovala makro akademii od samého začátku. Pracovala také jako mistrová ve svém oboru v InterContinentalu Prague.
Energická dáma s téměř 35letou praxí ve svém oboru. Po působení v hotelových kuchyních vybudovala makro akademii od samého začátku. Pracovala také jako mistrová ve svém oboru v InterContinentalu Prague.
Senior ambasador makro akademie
Kuchařina je jeho posláním a zároveň velkou vášní. Zkušenosti sbíral nejen v ČR, ale i v zahraničí, kde například v Mougines ve Francii, v restauraci Paloma získlal s týmem dvě Michelinské hvězdy.
Kuchařina je jeho posláním a zároveň velkou vášní. Zkušenosti sbíral nejen v ČR, ale i v zahraničí, kde například v Mougines ve Francii, v restauraci Paloma získlal s týmem dvě Michelinské hvězdy.
Junior ambasador makro akademie
Vítěz národního kola nejprestižnější světové gastronomické soutěže Bocuse d’Or. Kuchařské umění zdokonaloval v rakouském Kitzbuhelu, kde pracoval v hotelu A-ROSA.
Vítěz národního kola nejprestižnější světové gastronomické soutěže Bocuse d’Or. Kuchařské umění zdokonaloval v rakouském Kitzbuhelu, kde pracoval v hotelu A-ROSA.
Manager makro akademie
Ambiciózní vedoucí makro akademie, který sbíral dlouholetou praxi v mezinárodních hotelech. Akademii vede již třetím rokem.
Potkat jste ho mohli např. v podcastu Chef Arena s Dominikem Unčovským.
Ambiciózní vedoucí makro akademie, který sbíral dlouholetou praxi v mezinárodních hotelech. Akademii vede již třetím rokem.
Potkat jste ho mohli např. v podcastu Chef Arena s Dominikem Unčovským.
Event marketing & Realization Manager
Mladý, energický kluk s praxí nejen z významných celorepublikových eventů. Zkušenosti sbíral také v Londýně, v Mitchamu.
Pořadatel charitativního plesu Karlín Spojuje, který podpořil Alianci žen s rakovinou prsu.
Mladý, energický kluk s praxí nejen z významných celorepublikových eventů. Zkušenosti sbíral také v Londýně, v Mitchamu.
Pořadatel charitativního plesu Karlín Spojuje, který podpořil Alianci žen s rakovinou prsu.
