MAKRO Akademie

 


MAKRO Akademie je nejmodernější školicí centrum v České republice určené především pro odbornou veřejnost. Připravujeme širokou nabídku kurzů pro kuchaře, barmany, baristy, someliéry nebo hromadné stravování. Pořádáme exkluzivní workshopy pod taktovkou osobností nejen z gastronomie. Získejte inspiraci a nové dovednosti.

Naučíme Vás, jak dělat věci jinak: efektivněji, rychleji a s vyšším ziskem.

0

Přihlášení

  1. Kurzy pro profesionály
  2. Dárkové vouchery pro profesionály
  3. Kurzy pro veřejnost
  4. Dárkové vouchery pro veřejnost

Kurzy pro profesionály

Rozšiřte své obzory ve Vašem oboru v moderních prostorách s plně profesionálním vybavením. Učte se se špičkami české i zahraniční gastronomie.

Maso a techniky jeho zpracování

O kurzu Na tomto workshopu se dozvíte informativní a interaktivní formou, jak pracovat s různými druhy a částmi masa. Zjistíte, jak s jednotlivými ingrediencemi správně zacházet a…

Baristický kurz - Příprava espressa

O kurzu Zasvětíme Vás do historie kávy, poznáte oblasti jejího pěstování, naučíte se obsluhovat kávovar i kávomlýnek. Zaměříme se na espresso a jeho přípravu, nabídku a servis. Poznáte rozličné…

Sommeliérský kurz - Vína z Moravy, vína z Čech

O kurzu Na území České republiky se potkává vzácná kombinace několika faktorů, které vytvářejí optimální podmínky pro výrobu osobitých a nezaměnitelných vín. Teplé slunečné dny, chladnější noci,…

Zobrazit všechny kurzy pro profesionály


MAKRO Akademie

Školící centrum pro malé a střední podnikatele, ale i místo, kde můžete získat nové dovednosti a bohatou inspiraci. MAKRO Akademie nabídne kurzy pro všechny, kteří nečekají se založenýma rukama a chtějí se dále rozvíjet ve svém oboru.

MAKRO Akademie je určena zejména pro profesionály v gastronomii, ale nesoustředí se jen na vaření, přípravu menu či obsluhu v restauraci. Můžete zde rozvinout také své manažerské dovednosti nebo se naučit, jak vylepšit finanční stránku svého podnikání. Svým vybavením a použitými technologiemi je MAKRO Akademie unikátem v regionu celé střední Evropy.

Více informací o Akademii